‧精挑細選大白旗魚體型超過150kg，去除雜質，只挑選1/5部位生魚片等級，先用魚大骨高湯川燙魚肉再用特選植物油烘炒，營養價值高，百分百純旗魚拌炒，完全不加粉，富嚼勁，口感佳，一試成主顧，會ㄕㄨㄚ、嘴。
‧適合三高者食用，想吃美食又怕胖的人，就要吃這味
‧上班族最佳營養早餐
‧3分鐘簡易食譜
魚香烘蛋
材料：低脂魚鬆80g，雞蛋3顆
調味料：醬油、蔥花少許
做法：將所有材料和調味料拌勻後，倒進平底鍋後，煎至2面呈金黃色的烘蛋即可盛盤。
魚鬆炒飯
材料：金黃色顆粒旗魚鬆80g，白飯2碗(糙米飯,五穀飯也ok)
調味料：醬油、蔥花少許
做法：熱油鍋後將蔥白炒香後加入白飯、魚鬆、醬油炒勻即可
魚鬆麥片粥-超級簡單又營養，早餐〝鈣〞高尚
材料：金黃色顆粒旗魚鬆50g，麥片50g
做法：先將麥片泡開，加入金黃色顆粒旗魚鬆就可以吃了，夠快吧！
過年伴手禮盒
